Das Restaurant Iris bietet ein extremes kulinarisches Erlebnis vom Salmon Eye in Norwegen

Jul 25, 2023

Im „Salmon Eye“ befindet sich das Restaurant Iris, in dem Sie „Expedition Dining“ erleben können.

Hassen Sie es nicht, wenn Sie eine gewaltige Mahlzeit zu sich nehmen wollen, aber an Land bleiben müssen? Nun, die Schöpfer von Iris, dem Restaurant in dieser riesigen schwebenden Kugel, haben Ihre abenteuerlichen kulinarischen Wünsche erfüllt.

Das ist richtig: Dieses Weltraumobjekt namens Salmon Eye beherbergt tatsächlich ein Restaurant – und es ist geöffnet.

Die Struktur wiegt über 1.200 Tonnen und ist mit 9.000 Stahlplatten beschichtet, was ihr das unheimliche UFO-ähnliche Aussehen verleiht. Das Restaurant bietet Platz für 24 Gäste, es gibt aber auch ein zweistündiges „Lernerlebnis“ für diejenigen, die keine Lust haben, hier zu essen.

Während eines Abends mit „Expeditionsessen“ wird den Gästen ein Degustationsmenü mit nicht weniger als 18 Gängen serviert. Das Erlebnis soll innovative, neu entdeckte Zutaten aus dem Meer präsentieren und gleichzeitig die Bedeutung der Nachhaltigkeit hervorheben – das Essen beginnt offenbar mit einem Kurzfilm über das Thema Lebensmittelverschwendung. Ein Platz an einem Tisch am Abend kostet 246 £ (285,50 €, 312 $).

Aber nicht nur das Essen macht dieses extreme Restaurant zu einem einzigartigen Erlebnis. Iris liegt im Hardangerfjord, in der Nähe des Rosendals in Westnorwegen und bietet eine unglaubliche Aussicht auf den umliegenden Fjord, die Berge und Gletscher. Hier sind einige weitere Schnappschüsse von Iris in Salmon Eye in all ihrer futuristischen Pracht.

Es ist auf jeden Fall „The Menu“, aber solange Ralph Fiennes nicht auftaucht und Ihnen einen Brotteller ohne Brot anbietet, sollten Sie überleben. Den Machern von Iris scheint nichts mehr am Herzen zu liegen, als die majestätische Landschaft des Restaurants und die fantastischen Zutaten, die es produziert, ins Rampenlicht zu rücken. Schauen Sie sich hier ihre Website an.Haben Sie gesehen, dass dies die besten Länder für einen Besuch in Natur und Tierwelt sind?

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