Unser Weingremium bewertet Rosé

Jul 28, 2023

Für dieses Panel haben wir die Diskussionsteilnehmer gebeten, Roséweine zu probieren und zu bewerten. Diese könnten von überall auf der Welt stammen.

Zu dieser Auswahl gehören wie immer kurze Verkostungsnotizen, eine Bewertung und der Verkaufspreis des Weins (der von Geschäft zu Geschäft und von Markt zu Markt variieren kann). Sofern nicht anders angegeben, gelten die Preise für 750 ml. Flasche. Wenn Sie ein Getränkeprofi mit einer Spezialisierung auf Wein sind und an der Teilnahme am Panel interessiert sind, wenden Sie sich bitte an Herausgeber Kyle Swartz unter [email protected] oder 203-855-8499 x225.

Fünf Sterne (100-92):Ein Wein der Spitzenklasse, überragend in Geschmack und Charakter und mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis.Vier Sterne (91-86): Ein sehr guter Wein und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein Wein, für den die Kunden immer wiederkommen werden.

Ron Yates wurde 2007 gegründet und spiegelt das Engagement seiner Familie seit sieben Generationen für das Land und die verantwortungsvolle Landwirtschaft in Texas wider. Ron ist die moderne Interpretation des Renaissance-Mannes und verfügt unter anderem über einen Hintergrund in der Anwaltschaft und der Musikindustrie. Die Inspiration kam von seiner Zeit in Europa. Er erkannte die Parallelen zwischen Boden und Klima und gründete sein Weingut, um sich auf spanische, italienische und französische Rebsorten zu konzentrieren. Dieser atemberaubende Rosé wird im klassischen französischen Stil hergestellt: 100 % Grenache, Kaltgärung und Reifung in Edelstahl. Herrliche Beeren- und Zitrusnoten führen zu einem langen, anhaltenden Abgang. Ein wunderschöner Wein, um einen Sommernachmittag in Texas zu beginnen und ihn anschließend mit einem gekühlten Lachsabendessen abzurunden! (32,99 $)

Eines der neuen Weingüter auf dem Texas 290 Wine Trail in Fredericksburg, TX. Die Familie Jones gründete 2017 ein Weingut, das leicht mit dem besten in Napa oder Sonoma verwechselt werden könnte. Während ihre eigenen Weinberge reifen, beziehen sie die besten Trauben aus den Texas High Plains. 100 % Nebbiolo sorgen für eine reichhaltigere Grundlage mit toller Farbe und knackiger Säure. Durch die Kaltgärung bleiben die Reinheit der Früchte und die wunderbaren Wassermelonen- und Himbeernoten erhalten. Der beste Texas-Rosé, den ich dieses Jahr probiert habe! (34,99 $)

100 % Pinot Noir von älteren, biologisch angebauten Reben, der Wein hat eine mittlere Lachsrosafarbe. Nase und Gaumen bieten eine breite Palette eleganter roter Früchte und eine ausgewogene Säure. Ein wunderbarer Wein für verschiedenste Gerichte und Anlässe. (30 $)

AVV hat Rosé produziert, lange bevor er in Mode kam (2005), und das zeigt sich deutlich in dieser Veröffentlichung. Die Verwendung von Sangiovese als Basis verleiht ihm einen unverkennbar einzigartigen Stil mit dezenter Farbe, blumigen Noten in der Nase und wunderbarer Mineralität. Durch die Kaltgärung im Edelstahl bleiben die eleganten Fruchtnoten von Wassermelone und Erdbeeren erhalten. Perfekter „P“-Wein für die Veranda, Terrasse oder den Pool! (24,99 $)

Eine Mischung aus Touriga Nacional und Aragonez sorgt für einen soliden Kern aus Frucht und Struktur. Für das Auge leuchtend rosa, Nase und Gaumen zeigen reichlich leuchtend rote Früchte mit blumigen Noten. Außergewöhnlich vielseitig und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. (17 $)

Das Schöne am internationalen Boisset-Portfolio sind großartige Weine aus den klassischen Anbaugebieten der Alten und Neuen Welt. Aus der klassischen Provence-Region mit starken maritimen Einflüssen und großer Mineralität. Für zusätzliche Komplexität wird Grenache mit Cinsault und Syrah ergänzt. Wunderschöne Lachsfarbe, reichhaltige Blumennoten und Erdbeer-, Wassermelonen- und Himbeeraromen sorgen für den perfekten Sommer-Löscher. (25,99 $)

Dieser Rosé aus dem berühmten Duckhorn-Portfolio unterstreicht die Stärken der kombinierten Weinherstellungskompetenzen, wie z. B. die Traubenbeschaffung aus Top-AVAs, darunter die Landkreise Mendocino, Monterey und Amador. Die Mischung basiert hauptsächlich auf Syrah und Grenache, die bei niedrigerem Brix geerntet werden, um die Aromen und die Reinheit der Frucht hervorzuheben. Schöne Farbe, sauber und knackig, dennoch weich am Gaumen. Ausgezeichneter Speisewein für die Sommersaison. (19,99 $)

Dieser geschmeidige und anmutige Rosé wird vollständig aus Touriga Nacional, einer der bekanntesten Rebsorten Portugals, hergestellt und bietet jede Menge frische Beeren und leuchtend rote Früchte. Das hervorragende Finish bestätigt nur, dass es sich um ein TOLLES SCHNÄPPCHEN handelt. (12 $)

Diese lebhafte Flasche Schaumwein wurde in Zusammenarbeit zwischen zwei der bekanntesten Produzenten des Willamette Valley hergestellt und bietet jede Menge reichhaltige Frucht-, Stein- und Melonenaromen. Im Mund hat er ein sehr angenehmes Gewicht und einen attraktiven, ausgewogenen Abgang. (20 $)

Strahlend rosa im Glas, diese Glera-Mischung mit einem Hauch Pinot Nero hat viel zu bieten. Frische rote Früchte und eine blumige Note betonen die Nase, während der Gaumen mit dem gleichen Profil folgt, aber eine weiche Textur mit einem langen und anhaltenden Abgang hinzufügt. (22 $)

Eine Mischung aus Pinot Noir und Chardonnay, mit der Nachgärung in der Flasche, es gibt viel zu genießen. Nach 20 Monaten Reifung in der Flasche genießen Nase und Gaumen eine attraktive Komplexität mit dezenten roten Früchten im Kern. Ein hervorragender und lang anhaltender Abgang. (37,99 $)

Als bekannteste rote Sorte Argentiniens ist Malbec normalerweise ziemlich dunkel. Aber dieser leuchtend rosa Schaumwein könnte Ihre Meinung über Malbec ändern. Nach fast einem Jahr auf der Hefe während der Nachgärung hat der Wein ein schönes, komplexes Profil entwickelt. Der rotfruchtige Aspekt mit Kirsche und Erdbeere wird durch den hellen Abgang ergänzt. (20 $)

Helle lachsrosa Farbe. Die Nase öffnet sich mit Wassermelone und Litschi, und diese Noten setzen sich am Gaumen fort. (14,99 $)

Eine wunderschöne, blasse, fast korallenrote Farbe mit Noten von Melonenschale in der Nase. Der Geschmack ist erfrischend und lebendig. Nektarine, saftiger Pfirsich und ein Hauch von Orangenschale. Einfach lecker. (19,99 $)

Dies ist ein fast farbloser Rosé, superblass, der die zarte Eleganz der Nase erahnen lässt. Noten von Erdbeeren, Kirschblüten und reifen Kirschen machen ihn zu einem hervorragenden Begleiter zu jedem würzigen oder Lammgericht. (15,99 $)

Eine wunderbare Darstellung der Weinherstellung im Texas Hill Country. Dieser zu 100 % aus Sangiovese stammende Wein stammt aus dem Bear-Weinberg und verfügt über ein substanzielles Rückgrat mit großer Mineralität, faszinierender Komplexität und wunderbaren Fruchtnoten von Himbeeren und Pfirsichen. Kühlen Sie es eiskalt ab und genießen Sie es mit einem Hähnchen-Caesar-Salat! (32,99 $)

Wirklich hübscher rosa Farbton mit einer Blumigkeit, die an Geißblatt und Kirschblüten erinnert. Reichhaltige Noten roter Früchte, die deutlich, aber subtil sind: Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren. Eine tolle Wahl für einen Rosé-Fan. (16,99 $)

Richard Maby ist ein sorgfältiger Winzer, der alle seine Früchte von Hand pflückt. Dunkles Rubinrot, ein komplexer, leuchtender Rosé voller roter Johannisbeere, Himbeere, Kirsche und Erdbeere. Komplex, mit perfekter Säurebalance, geeignet für leichte Fleisch- und Schweinefleischgerichte. (21 $)

Dieser wundervolle Wein ist eine schöne Mischung regionaler spanischer Sorten und zeigt, warum Cava ein so beliebter Standort für die Herstellung wunderbarer und köstlicher Schaumweine ist. Schöne Beeren-/Kirschfrüchte werden durch eine gute Säure und eine zarte Spritzigkeit ausgeglichen. Toller Wein, zu einem hervorragenden Preis. (12 $)

Lustig und köstlich saftig. Dies ist ein Muss für jeden Rosétrinker. Litschi, superstarke Aprikose und andere Steinfrüchte springen aus dem Glas und machen weiter. (11,99 $)

Blasses Rosa. Wenn Sie auf der Suche nach einem klassischen französischen Rosé sind, sind Sie hier genau richtig. Frische, saftige rote Früchte springen aus dem Glas, aber der Wein endet mit einer klaren und knackigen Mineralität. Perfekt für die Momente, in denen Sie gerne ein Glas auf der Terrasse trinken möchten. (11,99 $)

Dies ist ein unglaublich lebensmittelfreundlicher Rosé mit einem Duft nach Erdbeeren und reiferen roten Früchten. Dieser Wein ist etwas kräftiger als ein Rosé aus der älteren Welt, aber insgesamt ist er ein angenehmer Wein. (12,99 $)

Lassen Sie sich nicht von der zarten, hellen Farbe dieses Weins täuschen. Dieser zu 100 % aus Gamay hergestellte Wein strömt aus dem Glas mit lebhaften Cranberry- und Erdbeeraromen und einem langen, mineralischen Abgang. (25 $)

Dies ist ein lustiger und spritziger Wein mit Noten von Zitrone, Limette, Zitrusfrüchten und säuerlichen Himbeeren. Der Abgang ist saftig und würzig. Tolle Möglichkeit, einen Wein zu entdecken, der etwas außerhalb des normalen Rosé-Bereichs liegt. (15,99 $)

Eine blumige Honignase mit einer Mischung aus Erdbeere, roter Pflaume und Grapefruit, die am komplexen Gaumen vorherrscht. Nachhaltig angebaut in einer schönen Verpackung, perfekt für den Einzelhandel. (19,95 $)

Dies ist ein Rosé aus Bio-Trauben. Es ist ein lustiger und leicht zu trinkender Rosé mit würzigen Noten, die an süß-saure Süßigkeiten erinnern. (16,99 $)

Ein leuchtendes Wassermelonenrosa, das andeutet, wie dieser Willamette Valley-Wein schmecken wird. Sein Mundgefühl ist für einen Rosé gehaltvoller und gehaltvoller. Im Abgang gibt es einen Hauch von Süße, und die Erdbeernoten bleiben herrlich erhalten. (16,99 $)

Ein dunklerer Roséton mit dezenten floralen Noten wie Rose. Dies ist ein umwerfender Wein aus Argentinien mit Pflaumen, leuchtend roten Kirschen und etwas Passionsfrucht. (12,99 $)

Ein weiterer klassischer französischer Rosé. Überwältigende Noten von hellen Kirschen und Himbeeren. Der Abgang hat eine fast milchige Textur, so dass er lange nachklingt und Sie dazu einlädt, einen weiteren Schluck zu nehmen. (17,99 $)

Blassrosa und knochentrocken. Noten von Melone, Wassermelone und rosa saftigen Früchten ohne Süße. Es handelt sich um eine großartige, leichte und luftige Rosé-Variante mit lebensmittelfreundlicher Wirkung. (15,99 $)

Blasse orange-rosa Farbe. In der Nase ist ein wenig Benzin zu spüren, das jedoch durch überreife Erdbeeren, Melonenschalen und Kirschen ausgewaschen wird. Sauvignon-Blanc-Trinker können sich freuen! (15,99 $)

Korallenrosa. Knackig mit Noten von Himbeere und reifen Erdbeeren. Im Abgang ist eine leichte Süße erkennbar, aber insgesamt für den Preis erfreulich. (9,99 $)

Eine perfekte Lachsfarbe, gepaart mit frischen Früchten in der Nase und am Gaumen. Aus zerkleinertem Gestein entsteht ein schwerer, trockener Sipper, verpackt in einer praktischen Flasche mit Schraubverschluss. Nehmen Sie es zu einem Picknick mit Brathähnchen mit. (15,95 $)

Dieser Rosé besteht aus Gamay und Mondeuse und stammt von einem Hügel im Südosten Frankreichs unterhalb eines Massivs. Dieser aus ganzen Trauben hergestellte blassrosa Wein ist trocken und lebendig mit Aromen und Geschmacksrichtungen von Erdbeeren und Talk. (20 $)

Hergestellt von Jason Pahlmeyer und bestehend aus 100 % Pinot Noir, ganzen Trauben und sanft gepresst. Frisch und lebendig, fast gefährlich erfrischend, ein perfekter Sommersluger. (15 $)

Parr ist einer der neueren Winzer und begann, seine Trauben an Top-Weingüter in Texas zu verkaufen. Sie gehen dazu über, ihren eigenen Wein aus dem 20 Hektar großen Weinberg des Anwesens herzustellen. Ihr Mourvèdre Rosé wird im klassischen Provence-Stil hergestellt, mit wunderschöner Farbe und reichen Fruchtnoten von Erdbeere und Wassermelone. Der eisenreiche rote Boden liegt im neu anerkannten Hickory Sand AVA und verleiht ihm eine großartige Mineralität. Auf die Details kommt es an, von der Ernte am frühen Morgen bis zur Kaltgärung und den speziellen Rosé-Hefen, um einen wunderbaren Texas-Rosé zu erzeugen! (29,99 $)

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Feature-Foto von Dennis Vinther auf Unsplash.