Abrundung durch die Ernte

Jun 12, 2024

Isbell Farms in England, Arkansas, ernten ihren Reis nach einem unverwechselbaren Muster.

14. Oktober 2022

Kürzlich hat Isbell Farms in England, Arkansas, ein Video auf Twitter und Facebook geteilt, das zusammen fast 3.000 Aufrufe erzielte. In dem rasanten Video erzählt Produzent Mark Isbell die Philosophie der Bauernfamilie hinter ihrer Reiserntetechnik.

Was ist das Besondere an ihrer Reisernte? Die Mähdrescher und Getreidekarren auf Isbell Farms bewegen sich in eine revolutionäre Richtung und werden kreisförmig um das Feld gelenkt.

Harrison Jones ist Landwirt in der 5. Generation bei Isbell Farms. Er wuchs auf dem Bauernhof auf, wo er seit seiner Jugend arbeitete. Die Erntestrategie der Familie wurde lange vor Jones' Geburt festgelegt.

„Es ist fast wie eine Tradition. Wir haben uns immer im Kreis bewegt, und für uns funktioniert es großartig“, sagte er.

Jones erzählte von der Reisproduktion auf der Familienfarm und verschaffte sich durch das rasante Social-Media-Video seines Onkels Mark einen tieferen Einblick.

Isbell Farms implementiert Zero-Grade-Technologie auf 100 % der landwirtschaftlichen Fläche. Auf allen 3.500 Hektar der präzisionsnivellierten Felder wird ausschließlich Reis angebaut.

„Unsere Familie begann 1977 mit der Präzisionsnivellierung von Land und hatte Ende der 1980er Jahre den größten Teil des Landes planieren lassen. Als neues Land erworben wurde, wurde es eingeebnet. Das letzte große Nivellierungsprojekt wurde um 2003 abgeschlossen“, sagte er.

Harrison Jones steht neben einem John Deere-Mähdrescher. (Whitney Haigwood)

Jedes präzisionsnivellierte Feld wird mit einem Innengraben bewässert, sodass keine Deiche oder Deichtore erforderlich sind.

„Mein Urgroßvater hat damals dort angefangen“, sagte er. „Als die Felder eingeebnet wurden, gruben sie einen inneren Graben, um die Überschwemmung und Entwässerung der Felder zu erleichtern. Das gesamte Innere des Feldes ist durch einen Graben verbunden, der je nach den gewünschten Bedingungen einen Tiefpunkt für das Eindringen und Entweichen von Wasser in das Feld schafft .“

Das Design von Isbell Farms ermöglicht diese besondere Erntepraxis und trägt zur Gesamteffizienz und Nachhaltigkeit ihres landwirtschaftlichen Betriebs bei.

Seit 1985 schneidet die Familie Isbell kreisförmig Reis. Der Mittelpunkt des Feldes markiert den Beginn des Weges.

„Bevor es GPS gab, ging meine Familie raus und maß von einem Ende des Feldes zum anderen, um die Mitte zu finden“, sagte Jones. „Wenn es ein langes rechteckiges Feld wäre, würden sie zwei Punkte finden, um ein Oval zu bilden.“ in der Mitte. Die Mitte jedes Feldes wurde mit einem Stück PVC-Rohr auf einem Stahlpfosten markiert, um den Startpunkt zu markieren.“

Heutzutage kann die GPS-Technologie problemlos die Feldmitte kartieren.

Um diesen Mittelpunkt bewegen sich die Mähdrescher auf einer Kreisbahn, bis sie die Feldränder erreichen. Anschließend wird der Rest der Ernte in den echten Ecken des Feldes geerntet.

Während der Ernte laufen üblicherweise zwei Mähdrescher zusammen.

„Wir mögen es, sie dicht beieinander zu haben, direkt hintereinander“, sagte Jones.

Während der Vegetationsperiode trägt die Zero-Grade-Technologie zu einer Wassereinsparung von 30 % bei der Reisbewässerung bei. (Harrison Jones)

Jeder Mähdrescher stellt die gleiche Geschwindigkeit ein und zeichnet die GPS-Linie auf. Innerhalb weniger Runden ist alles eingestellt, da die beiden Befehle über GPS-Technologie miteinander kommunizieren.

Jones sagte, dass diese Methode die Produktivität sowohl der Mähdrescher als auch der Fahrer steigert.

„Die Mähdrescher fahren die ganze Zeit, die sie brauchen, um den Feldrand zu erreichen, mit der gleichen Geschwindigkeit“, sagte er. „Sie halten ihre Schneidwerke die ganze Zeit über im Reis.“ Sie hören nie auf zu schneiden. Es ist maximale Effizienz, bis sie die Kurven erreichen.“

Auch die Getreidekarrenfahrer profitieren von dieser Erntestrategie. Sobald sich die Mähdrescher eingewöhnt haben, ist es für die beiden Getreidewagen einfach, die Mähdrescher auf dem Feld zu fangen.

„Der erste Getreidewagenfahrer kommt herein und fängt den hinteren Mähdrescher“, sagte er. „Der ist zuerst voll.“ Dann hält er an und entsorgt den Frontmähdrescher. Während der erste Fahrer entlädt, wiederholt der zweite Wagen den Vorgang.

„Wir kippen unterwegs ab. „Der Mähdrescherfahrer fährt die Schnecke aus und der Getreidewagenfahrer passt sich der Geschwindigkeit an“, sagte er. „Niemand hält jemals an. Niemand wartet jemals, weil sie voll sind. Es ist ein reibungsloser Betrieb mit überragender Effizienz.“

Jones fügte hinzu, dass das Schneiden im Kreis auch gut für die Vielfalt der auf dem Feld lebenden Wildtiere sei. Das Kreisen über das Feld während der Ernte gibt den Tieren die Möglichkeit, sich vor den fahrenden Landmaschinen zurückzuziehen.

„Die Theorie besagt, dass man Wildtiere antreibt, wenn man sich durch das Feld bewegt“, sagte er. „Wenn man einen Kreis mäht, treibt man sie an die Außenränder des Feldes.“ Sie können in den Graben oder auf die Deiche gelangen, um zu entkommen. Es minimiert den Schaden für alle Arten von Wildtieren, die dort draußen leben könnten.“

Sogar ihre Methode, die Ecken zu kürzen, hilft dabei, Wildtiere aus dem Feld zu verbannen.

„Wenn man am Spielfeldrand ankommt oder in den Kurven endet, sieht man viele Tiere herausrennen. Das ist also ein ziemlich guter Beweis dafür, dass es funktioniert“, sagte er.

Jones kam zu dem Schluss, dass diese Methode möglicherweise nicht für jeden geeignet ist. Die meisten Felder auf Isbell-Farmen sind quadratisch oder rechteckig mit schweren Lehmbodenprofilen.

„Das ist spezifisch für unsere Gegend. Wir haben ein paar Nachbarn, die das auch machen, und das schon seit langer Zeit.“

Eine weitere Reduzierung des Wasserverbrauchs ergibt sich aus der abwechselnden Befeuchtung und Trocknung, wodurch bis zu 20 % des Wasserverbrauchs eingespart werden können. (Harrison Jones)

Jones lachte, als er ein Gespräch zitierte, das er mit seinem Vater Jeremy Jones geführt hatte.

„Wir sind vielleicht nicht in der Lage, viele Dinge richtig zu machen, aber wir können auf jeden Fall Reis schneiden“, hatte der ältere Jones gesagt.

„Ich kann nicht sagen, dass wir unbedingt irgendjemanden beeinflusst haben, aber wir haben auf jeden Fall gute Gespräche geführt“, sagte Jones, als er gefragt wurde, ob Isbell Farms andere Produzenten dazu gebracht hat, diese Erntepraxis zu übernehmen.

Zusätzlich zur Ernteeffizienz engagiert sich Isbell Farms auch für nachhaltige Naturschutzpraktiken das ganze Jahr über.

Während der Vegetationsperiode trägt die Zero-Grade-Technologie zu einer Wassereinsparung von 30 % bei der Reisbewässerung bei. Fast ein Jahrzehnt On-Farm-Studien, die von der System Division of Agriculture der University of Arkansas durchgeführt wurden, haben diese Statistik bestätigt.

Eine weitere Reduzierung des Wasserverbrauchs ergibt sich aus der Teilnahme an der alternativen Benetzung und Trocknung (AWD), wodurch bis zu 20 % des Wasserverbrauchs eingespart werden. Der Einsatz von Allradantrieb reduziert auch die Methangasemissionen und verringert den Arsengehalt im Getreide.

„Durch die Forschung auf unserem Bauernhof haben wir bewiesen, dass AWD die Methanemissionen im Vergleich zu herkömmlichen Bewässerungsmethoden um 64 % reduziert“, sagte Jones.

Er beschrieb die Bewässerung auf dem Bauernhof. „Ich erkläre es wie eine Badewanne. Das Feld verfügt über einen Ein- und Austrittspunkt für Wasser. Es füllt sich von einem Punkt aus und wir können die Tiefe je nach Jahreszeit anpassen.

„Im Frühjahr können wir die Samen leicht mit Wasser benetzen, damit sie keimen. Wenn die Ernte in die Vegetationsperiode übergeht, können wir eine Überschwemmung einrichten und bei Bedarf Wasser nachfüllen.“

Die Familie baut traditionellen Langkornreis an. Sie bauen auch Spezial-Sushi-Reis und japanischen Sake-Reis an und vermarkten ihn. Ihr gezieltes Marketing und ihr nachhaltig ausgerichteter Einsatz verschaffen dem Familienbetrieb nationale und internationale Aufmerksamkeit.

Zwischen der Ernte und dem Geschehen auf den Isbell Farms erwecken sie eine Zeile, die einst der Dichter und Romancier Rainer Maria Rilke verfasste, zum Leben.

„Ich lebe mein Leben in immer größeren Kreisen, die sich über die ganze Welt erstrecken“, sagte Rilke.

Genau das tun sie in England, Arkansas.

Whitney Haigwood

Mitarbeiterautor, Farm Progress

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